|
Bretoense Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 bladerdeeg, 3a6 jonagold appelen, 50 gr maizenabloem, 175gr suiker, 2a3 eieren, 3 pakjes vanillesuiker 100gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het bladerdeeg uitrollen en het met boterpapier in de taartvorm leggen (eventueel het overtollige deeg wegsnijden), doorprikken met een vork vervolgens de appels in stukjes snijden (appels niet schillen!) en over de taartvorm verdelen. De boter laten smelten, de suiker, de vanillesuiker, maizenabloem en de eieren eronder mengen; Dit mengsel over de appelen gieten
Taart +/- 45 minuten bakken op ong,150?c
|
|
|